Artículos.

En esta página podréis encontrar una parte de artículos del sobre gastronomía publicados en diferentes medios de comunicación, así como conferencias y pregones sobre turismo y gastronomía.
Igualmente subirér artículos de opinión  o reflexiones personales sobre diferentes temas. Estos aparecerán a partir de la entrada del blog como tal, coincidente con el primer día del año 2011.

"El secreto de la felicidad no es hacer siempre lo que se quiere, sino querer siempre lo que se hace". Leon Tolstoy (1828-1910)