viernes, 3 de junio de 2011

Puerta La Bastida Joven 2009. D.O.P. Rioja.

Cata nº V-49-2011. Fecha 02-05-2011. Lugar: Cagüelu.
INFORMACIÓN TÉCNICA.
D. ORIGEN: Rioja.
BODEGA: Bodegas y Viñedos Puerta de Labastida, S.L. R.E. LR-124
LOCALIDAD: Calahorra. La Rioja.
MARCA: Puerta de la Bastida.
AÑADA: 2009.
TIPO DE VINO: Tinto joven.
ALCOHOL: 13º.
VARIETALES: Tempranillo y Graciano.
BOTELLA: Bordalesa de 0.75 cl verde claro.
CORCHO: Aglomerado, calibre 3, malo. Grabado con DOP Rioja..
PRESENTACION: Correcta, etiqueta estrecha crema con letras en negro, en zona superior el nombre comercial, debajo una puerta, la DOP y datos fiscales y legales.
Contraetiqueta blanca con muy poca información del producto y código de barras. Lote 01/09.
La vitola de la DOP esté debajo de la contraetiqueta con el nº AZ 434517
Gollete dorado sin grabar.

FASE VISUAL
Color burdeos no muy intenso con leve ribete violáceo.
Limpio de dos capas largas.
Campana no uniforme de caída rápida

FASE OLFATIVA
En copa parada se detecta fruta roja muy madura con toques vegetales verdosos
En copa movida, la fruta puede con las notas vegetales marcadas que recuerdan a los aromas que transmiten los raspones de los racimos.
Resultado final es una nariz simplemente correcta

FASE GUSTATIVA
Paso de boca fresca, agradable, fácil de tomar, bien de acidez y de estructura, aunque bajo de cuerpo.
Retrogusto no muy largo, pero agradable

PUNTUACIONES (Del 1 al 5). 2.8 puntos. 

OBSERVACIONES
Clásica elaboración de vino tipo cosechero riojano, sin grandes complejidades, pero muy resultón.
Precio distribuidor: 2,10 € + Iva.


Refrán español: "El agua para el molino, para el estómago el vino".

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