Pesgos Roble 2009. Vino de Calidad de Cangas.

Cata Nº: V-37-2011. Fecha: 27-04-11. Lugar: Restaurante La Casilla. Cangas del Narcea.

INFORMACIÓN TÉCNICA:

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Vino de Calidad de Cangas.

BODEGA: Bodegas Narcea, S.L.

LOCALIDAD: Las Barzaniellas, s/n. Limés. Cangas del Narcea. Principado de Asturias.

MARCA: Pesgos.

AÑADA: 2009.

TIPO DE VINO: Tinto.

ALCOHOL: 12,80 %.

VARIETALES: Mencia, Albarín negro, Verdejo negro y Carrasquín.

BOTELLA: De 0.750 tipo Borgoñesa color negro.

CORCHO: Integro de calibre 4, correcto.

PRESENTACIÓN: Tremendamente elegante, no tiene etiquetas de papel, sino que las botellas están tintadas tanto en cara principal como en cara contraria.

En cara principal aparece el nombre comercial “Pesgos” en blanco, excepto la o que es como una gota de vino en parte superior y en la inferior la IGP en granate, el resto sin nada.

En la otra cara aparece la información comercial, fiscal y legal tanto en castellano como en inglés y el código de barras. Lote 01 PR09. También aparece la vitola de la IGP con el número A-50004.

Gollete color negro con el nombre comercial en la parte inferior.

FASE VISUAL

Color rojo picota, con ribete en el mismo color, notándose evolución.

Limpio de dos capas.

Campana nada uniforme, lagrimeo rápido.

FASE OLFATIVA

En copa parada notas frutales envueltas en alcoholes y en madera limpia, notas especiadas y lejanos balsámicos.

En copa movida fruta roja envuelta en alcohol, verdores de rama, torrefactos correctos y notas balsámicas y minerales muy al fondo.

FASE GUSTATIVA

La entrada en boca agradable, aunque las notas de verdor se hacen más presentes, buena acidez y fresco, no siendo nada agresivo el alcohol detectado en nariz.

Retrogusto no muy persistente, dejando su paso un agradable recuerdo mineral con fruta roja.

CONCLUSIONES

Vino agradable de tomar, que manifiesta notas de las uvas autóctonas, pero que quizá se nota más la fuerza y el porcentaje de la Mencia.

PUNTUACIÓN MEDIA (Del 1 al 5). 3 puntos.

OBSERVACIONES.

Vino catado en la visita con la Asociación de Sumilleres de Asturias a las viñedos y bodegas de la IGP a botella vista.

Este vino tiene 9 meses de maduración en barricas de roble francés.

Precio distribuidor: 4,50 € + Iva.

Refrán español: “Alforjas y buen vino hacen llano y corto el camino”.